Der Ablauf der sozialen Arbeit der "Hildesheimer Tafel"
Das Einsammeln der Lebensmittel und ihre Ausgabe an Menschen mit geringen finanziellen Mitteln, erfolgt täglich von Montag bis Freitag. Zur Zeit werden pro Woche durchschnittlich 2.500 Menschen (davon ca.60 % Kinder) durch unsere Einrichtung mit zusätzlichen Lebensmitteln versorgt.
Täglich kommen ca. 120 Menschen in unsere Einrichtung, um für sich und ihre Familienanghörigen Lebensmittel abzuholen. Diese direkt Abholenden können einmal pro Woche zu uns kommen.
Für ca. 700 Menschen erfolgt die Abgabe durch die von uns belieferten Einrichtungen (Herberge zur Heimat, Drogenberatung, Kindergärten und Schulen in sogenannten sozialen „Randgebieten“).
Seit dem 15.10.2007 erhält unser Kinder- und Jugendrestaurant ebenfalls einen Teil der für Mittagessen und Frühstück benötigten Lebensmittel durch die "Hildesheimer-Tafel". Fleisch, Fisch und Molkereiprodukte müssen von Spendengeldern gekauft werden.
